台灣健康食品小綠人標章，你知多少?(下)

2019-12-23

李新陸營養師推薦

學歷：國防醫學院公共衛生所營養組碩士、中國醫藥大學營養系學士
專長：公衛營養､膳食療養､臨床營養､營養諮詢衛教､保健品設計研發､企業健康講座

在上篇中，帶大家認識了小綠人標章是什麼？獲得小綠人認證需要經過層層把關的檢驗：安全性（不具毒性）、安定性（功效性）。在下篇的部分則帶大家看要申請認證的管道與方式。

嚴謹的健康食品查驗登記

如何才能擁有小綠人標章呢？產品要經過健康食品查驗登記，查驗登記是採雙軌制，需向衛生福利部提出申請，經衛生福利部健康食品審議小組委員，審查評估其安全無虞，以及科學佐證之功效性，通過後會取得健康食品許可證，可以宣稱之保健功效範圍，取決於個別產品所提出科學驗證之結果，整個審查是非常耗時及嚴謹的。

第一軌：個案審查

業者須檢具製程品管及各種實驗或科學驗證，向衛生福利部提出申請，作業依序大致為：遞交文件、初審、健康食品審議委員會安全與功效評估、評估結果審核，最終審核許可後就會獲得一個小綠人的認證標章，就可以宣稱獲得的保健功效。獲得健康食品審查通過之產品，證書字號為「衛部健食字號（衛部健食字第A00000號）」, 例如萃益敏益生菌的衛部健食字號為A00280號。

第二軌：規格標準審查

當申請產品的成分在科學研究上，已經被確定是具有保健功效，並符合衛生福利部公告之健康食品規格標準時，只須經由學理確立產品依建議攝取量，就具保健功效且安全無虞，廠商只要提供該產品符合公告之規格標準等檢驗報告，便能申請健康食品認證，無需另外進行保健功效評估試驗及安全試驗。

認證後證書字號為「衛部健食規字第000000號」。目前已經核准的是魚油及紅麴兩項：

魚油類產品可標示：「本產品可能有助於降低血中三酸甘油酯；其功效乃由學理得知，非由實驗確認」
紅麴類產品可標示：「本產品可能有助於降低血中總膽固醇；其功效由學理得知，非由實驗確認」。

健康食品是經過層層考驗後，才能取得認證，不論是在產品功效性、安全性、安定性，已經幫消費者做好把關的動作，就是希望消費者在選擇營養保健品時，能以有健康食品認證的商品為優先考量 , 萃益敏益生菌同時取得兩項健康食品小綠人的功效認證：輔助調整過敏體質+胃腸功能改善 , 是最適合國人食用的粉末益生菌產品。

過敏益生菌推薦小綠人標章認證的萃益敏

「長行生技｜健康長行品牌-萃益敏益生菌」為市面上唯一同時榮獲「健康食品雙效認證」及「SNQ國家品質標章」的益生菌，具有輔助調整過敏體質以及腸胃功能改善雙功效。

最後提醒大家，健康食品與保健食品都還是食品並不是藥物，它既不能取代普通食品，更不能代替藥物治病，現在市場上很多打著這種健康食品認證的字號產品，說吃了就可以治療好XX病，吃了XX病會好，吃了可以不用吃藥…等等，這些都是不正確的行為，大家一定要記得！

截至2019.03為止,衛生福利部審核通過之健康食品約計有433項，如果要知道你自己吃的健康食品有沒有獲得認證，也可以上衛福部的網上查詢，更安全健康有保障！查詢網址：健康食品查詢